เรื่องของ “ปลาหมึก” ที่คุณอาจยังไม่รู้

“ปลาหมึก” เป็นสัตว์น้ำเค็ม ไม่มีกระดูกสันหลัง มีหนวด 8-10 เส้น ว่ายน้ำว่องไว ถือเป็นสัตว์เศรษฐกิจที่เป็นสินค้าส่งออกรองจากกุ้ง ซึ่งปลาหมึกมี 6 สายพันธุ์ แต่โดยทั่วไปที่เราพบเห็นและสามารถทานได้มี 3 ชนิด ได้แก่ ภาพปลาหมึกยักษ์, หมึกกระดอง และ………..อ่านต่อ

ไอโอดีน คอลลาเจน โอเมก้า คุณค่าจากทะเลลึก ปลาหมึกทางเลือกที่ดีกว่า

  สำหรับใครที่ชอบซื้ออาหารทะเล “ปลาหมึก” ก็เป็นอีกตัวเลือกหนึ่งที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก หมึกนั้นจะแบ่งเป็นประเภทใหญ่ๆ ได้ 2 ประเภทได้แก่ หมึกสาย (Octopus) และหมึกกล้วย (Squid) หมึกสามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู รวมไปถึงการนำมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่นหมึกดอง หมึกตากแห้ง ฯลฯ “ที่สำคัญในปลาหมึกยังอุดมไปด้วยคุณประโยชน์มากมาย………..อ่านต่อ