Author: author

ไหนใครเคยทาน”ปลาทูก้างนิ่ม”มาแล้วบ้าง..แชร์กันหน่อยเร็ว   เรื่องจริงที่เมืองไทยเรามีปลาทูก้างนิ่มขายแล้ว เพราะเมื่อไม่นานมานี้ผู้เขียนได้อ่านบทสัมภาษณ์เรื่องราวการทำ’ปลาทูนึ่งก้างนิ่ม’ เจ้าแรกและเจ้าเดียวในเมืองไทยได้เล่าถึงว่า กว่าจะมาเป็นปลาทูก้างนิ่มนั้นไม่ง่ายเลย ลองผิดลองถูก  หมดปลาทูไปตั้งเท่าไหร่ จนประสบความสำเร็จและขยายกิจการด้วยการขายแฟรนไชส์ จนกลายเป็นที่รู้จักถึงทุกวันนี้ http://www.manager.co.th/iBizChannel/ViewNews.aspx?NewsID=9590000057833              ปลาทูนึ่งที่สามารถรับประทานได้ทั้งก้างรับประกันไม่ติดคอ………..อ่านต่อ

  สำหรับใครที่ชอบซื้ออาหารทะเล “ปลาหมึก” ก็เป็นอีกตัวเลือกหนึ่งที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก หมึกนั้นจะแบ่งเป็นประเภทใหญ่ๆ ได้ 2 ประเภทได้แก่ หมึกสาย (Octopus) และหมึกกล้วย (Squid) หมึกสามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู รวมไปถึงการนำมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่นหมึกดอง หมึกตากแห้ง ฯลฯ “ที่สำคัญในปลาหมึกยังอุดมไปด้วยคุณประโยชน์มากมาย………..อ่านต่อ

ถูก…ใจ  เพราะเปี่ยมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ ตัวช่วยที่จะทำให้ความจำดี ผิวสวยหน้าใส หัวใจแข็งแรง เพราะมี กรดไขมันโอเมก้า 3 ที่จะช่วยลดคลอเรสเตอรอล ลดอันตรายจากโรคที่เกิดจากทางเดินหายใจ  โรคไขมันในเส้นเลือด โรคหัวใจและโรคซึมเศร้า, DHA ที่ช่วยในการพัฒนาการของสมอง, ธาตุเหล็ก  ช่วยป้องกันโรคโลหิตจาง, แคลเซียม ฟอสฟอรัส………..อ่านต่อ